Вода
Водой называют прозрачную жидкость, не имеющую запаха и вкуса, являющуюся самым распространенным веществом в природе. Она может существовать в твердом, газообразном и текучем состоянии. С помощью сертификации воду проверяют на чистоту и пригодность для употребления.
В природе происхождение водных ресурсов различают по видам:
- атмосферные (роса, иней, дождь);
- поверхностные (озера, моря, реки);
- подземные (потоки, артезианские источники).
В процессе жизнедеятельности человек расходует огромные объемы ценной жидкости, используя ее в пищу, в хозяйственных и производственных нуждах. По предназначению различают следующие ее типы:
- питьевая;
- техническая (дистиллированная) – применяется в быту и промышленности (кроме питья);
- минеральная (с газом и без);
- промышленная – природное вещество, содержащее достаточное количество микроэлементов при извлечении в крупных масштабах.
Минеральные водные ресурсы могут иметь природное и искусственное происхождение и по содержанию полезных веществ делятся на:
- кремнистые;
- хлоридные;
- йодные;
- бромные;
- углекислые;
- сероводородные;
- гидрокарбонатные;
- сульфатные;
- радоновые.
В добровольных сертификатах соответствия на воды различных типов указывают область применения: лечебные, столовые и смешанные. Количественные показатели минералов, установленные документально, служат ограничением превышения допустимой дозы. Регистрационное удостоверение Минздрава понадобится водным ресурсам, используемым в питьевых целях.
Добровольным сертификатом соответствия на воду можно оценить любую жидкость. Но обязательной декларацией необходимо снабдить только питьевую, независимо от способа подачи потребителю (водопровод, бутылки). В документе указывают, что в одном литре исследованной жидкости найдено не более полграмма общей суммы минеральных включений, подтверждается ее прозрачность, отсутствие посторонних привкусов и ароматов.
Также сертификацией воды удостоверяют отсутствие в продукте бактериальных и токсичных примесей. Все питьевые ресурсы природного происхождения непременно проходят санитарно-гигиеническую проверку. Ранее на них требовалось оформить СЭЗ, но сейчас такое заключение не выдается. Вместо него поставщики или производители запрашивают выдачу свидетельства о госрегистрации ТС. Требование это распространяется на партию, пересекающую границу России, а также в случае добычи из нового источника или первой реализации. Такая сертификация воды доказывает нахождение ее свойств в рамках, установленных во всех странах, входящих в Таможенный союз.
В процессе оформления необходимой документации вода из природных источников подвергается химическому и радиологическому исследованию, установлению уровня естественного источника излучения. В отобранных образцах могут содержаться около ста элементов. По этой причине обращаться следует в сертификационный орган, имеющий не только аккредитацию в данной области исследований, но и специализированную лабораторию для осуществления тестирования.
Всем, кого интересуют сертификаты соответствия на воду, нужно знать, что испытания ресурсов из скважин и водопроводов различны. Но во всех случаях осуществляется проверка состава на наличие пестицидов, фенолов, ионов металлов, анионов и прочих токсичных элементов. Помимо стандартных показателей измеряется концентрация веществ, образуемых при хлорировании. По результатам тестирования выписывается протокол. Далее на его базе принимается решение о возможности выдачи декларации согласно правительственному Постановлению № 982 или добровольного сертификата.