Алкогольная продукция
Алкогольная продукция – это категория изделий, которая производится с применением спирта. К товарам этой группы относят водку, коньяк, пиво, вино, ликер и др. Поскольку они при условии низкого качества могут негативно повлиять на здоровье людей, употребляющих спиртные напитки, системой стандартизации для них разработан строгий алгоритм контроля.
Сертификат на алкогольную продукцию – это официальное подтверждение соответствия изделий этой группы нормам и стандартам, функционирующим на территории нашего государства. Положения, которые лежат в основе контроля, разработаны законодательством России.
Спиртные напитки в обязательном порядке подлежат подтверждению соответствия в Госстандарте. Постановлением Правительства № 982 от 1-го декабря 2009 года утвержден список изделий, для которых проверка в данной структуре является непременным условием для изготовления и использования. Этим же нормативным актом определена и форма контроля.
Оформление сертификата на алкогольную продукцию проводится путем декларирования соответствия. В процессе оформления этого разрешительного документа производитель/продавец (т.е. декларант) самостоятельно вписывает в декларацию все данные о качестве товара. Сотрудники контролирующих органов по сертификации проверяют эти данные и в случае их соответствия действующим в России нормам и стандартам заверяют документ. Ответственность за результаты контроля возлагается на самого декларанта.
Дополнительно можно оформить также сертификаты на алкогольную продукцию. Такой документ не является обязательным требованием. Он оформляется на основе желания самого производителя или продавца с целью предоставления исчерпывающей информации относительно качества товаров. Наличие добровольного сертификата способствует также повышению конкурентоспособности изделий.
Помимо этого для спиртных напитков всех разновидностей в обязательном порядке предусмотрено наличие свидетельства о государственной регистрации. Этот документ выдается органами, имеющими аккредитацию Роспотребнадзора. Он подтверждает соответствие алкогольной продукции санитарно-эпидемиологическим нормам, разработанным экспертами Таможенного союза. Свидетельство о государственной регистрации следует получить на первом этапе проверок, поскольку сертификационный контроль в Госстандарте возможен только при наличии такого разрешительного документа.
