Посуда

Посуда – это разновидность продукции, применяемой в процессе приготовления, хранения пищи. К изделиям этой группы относятся также столовые приборы (вилки, ложки, ножи и др.)

Учитывая то, что такие товары находятся в контакте с продуктами питания, сертификат соответствия на посуду необходимо оформить в обязательном порядке. Данный документ подтверждает, что изделия соответствуют всем требованиям, предъявляемым к ним со стороны законодательной базы нашей страны.

С целью предоставления потребителям максимальных гарантий относительно качества и безопасности продукции предусмотрено ее исследование в нескольких системах.

Первым этапом контроля в настоящее время является подтверждение соответствия санитарно-эпидемиологическим нормам, которое осуществляется в системе Роспотребнадзор. Свидетельство о государственной регистрации требуется в обязательном порядке для детской посуды, а также тех изделий, которые используются для лабораторных исследований. На другие виды данной продукции можно оформить экспертное заключение на добровольной основе. Документ гарантирует соответствие нормам, разработанным экспертами Таможенного союза. Именно по этой причине такие документы можно использовать во всех государствах, входящих в состав ТС.

Выдача сертификата соответствия на посуду для детей возможна только после доказательства ее соответствия санитарно-эпидемиологическим нормам. Поэтому свидетельство о госрегистрации в органах Роспотребнадзора следует оформить в первую очередь перед проведением сертификационной процедуры.

В соответствии с законодательной базой на определенные виды изделий необходимо оформление сертификата на посуду, на другие сертификация проводится в виде декларирования. Обязательной сертификации подлежит посуда детская, изготовленная из стали, нержавейки, а также из стекла и керамики.

Контроль в форме декларирования проводится для такой продукции:

• стальная эмалированная посуда для взрослых;
• изделия из коррозийно-стойкой стали;
• посуда из латуни, мельхиора, нейзильбера с никелевым либо хромовым покрытием;
• столовые приборы из нейзильбера, мельхиора с серебряным либо золотым напылением и др.

Эти схемы подтверждения соответствия очень похожи. Они основаны на изучении основных свойств товаров и сопоставлении их с действующими в стране требованиями.

В случае декларирования производитель или продавец сам указывает в разрешительном документе информацию о качестве. Ответственность за результаты контроля несет клиент, а не специализированный орган, как в случае оформления сертификата соответствия на посуду. Оба документа, которые выдаются в результате контроля в Госстандарте, имеют одинаковую юридическую силу.

Оформление сертификата на посуду является непременным условием для детских изделий, изготовленных из различных материалов. Остальные виды продукции могут пройти процедуру проверки на добровольной основе. Наличие такого разрешения положительно сказывается на конкурентоспособности.

Чтобы получить сертификат на посуду, необходимо обратиться в сертификационный центр, имеющий аккредитацию Госстандарта. Производителю или продавцу следует подать заявку, а также предоставить паспорт на изделие и образцы продукции.

Сотрудниками центров сертификации детально изучается документация и проводится исследование посуды в специальных лабораторных условиях. Результаты фиксируются в протоколе, который является основой для выдачи разрешительного документа.