Технический регламент на мясо птицы наконец передан на публичные обсуждения
Как сообщалось ранее, проект техрегламента на мясо птицы и продукты из него, наконец, сдвинулся с мертвой точки. Этот технический регламент уже давно был представлен к рассмотрению, но никак не мог продвинуться к своему утверждению из-за многочисленных возражений и замечаний со стороны специалистов, которым он был показан. Однако на телеконференции между представителями стран-членов Таможенного Союза, которая состоялась недавно, наконец было достигнуто соглашение по этому техрегламенту. И 8 декабря проект техрегламента на мясо птицы наконец был предоставлен на публичные обсуждения.
Будущий технический регламент определит не только нормативы качества мяса птицы и продуктов из него, но также его санитарное состояние и безопасность для здоровья человека.
Проект техрегламента на мясо птицы предполагает получение для этого вида продукции обязательной декларации о соответствии. Санитарная безопасность продукции будет определяться наличием свидетельства о госрегистрации Роспотребнадзора, а также заключением ветеринарно-санитарной экспертизы. Что же касается таких показателей, как качество производства, реализации, хранения, транспортировки и утилизации продукции, то оно будет определяться в виде государственной регистрации производственных объектов.
Что же касается продукции, которая не подпадает под действие будущего техрегламента, то это мясо продуктивных животных, специализированная продукция из птичьего мяса, а также мясо домашней птицы, забитой на частных хозяйствах для личного пользования.
Публичные обсуждения проекта нового техрегламента, согласно плана, продлятся до 5 февраля следующего года.